Sidebar

Set 2 X Cutit Aluat, Racleta pentru Aluat Patiserie Otel Inoxidabil, Dimensiuni 15,3 cm*10,8 cm, Maner de Lemn, Maro

: Disponibil

21,99 lei 34,50 lei

Setul Contine 2 Raclete din Inox cu Maner de Lemn

 

Cu totii intelegem cat de important este sa taiem aluatul, mai degraba decat sa il rupem.

 

Aceasta miscare nu numai ca mentine fibrele de gluten intacte, dar,  protejeaza bule pretioase de fermentare din interiorul aluatului. 

Acest instrument simplu ne ajuta sa realizam obiectivul artizan.  

 

Caracteristicile taietorului de aluat sunt: 

 

Fabricat din otel inoxidabil;

Comparativ cu manerul normal din plastic, racleta noastra va ofera o prindere mai buna;

Va ofera o taietura profesionala curata pentru aluatul dvs.;

Doua muchii ascutite permit utilizarea diferita a razuitorului;

Multifunctional, poate fi utilizat pentru a taia aluatul umed, patiseria sau pentru taierea tortului inghetat sau fondant, chiar pentru a toca legumele moi;

Dimensiuni: latime 15,3cm * inaltime 10,8cm

 

Cum sa ne folosim racleta:

 

Masoara-ti aluatul, decide unde sa tai;

Tineti manerul, folosind partea din otel inoxidabil pentru taierea aluatului, apasati in jos racleta in aluat pentru a obtine o taiere curata a aluatului;

Tineti racleta intr-un unghi scazut de blatul dvs. si razuiti orice surplus, pentru a curata locul de munca.